KOOC Maaltijden

26-04-2017

Geen tijd om zelf je maaltijden klaar te maken, omdat je vaak druk bent? Maar ook geen zin hebben in kant en klare maaltijden uit de supermarkt, omdat deze boordevol met zout en andere dingen zitten die niet goed zijn voor ons lichaam? Ga dan voor de kant en klare maaltijden van KOOC. De nieuwe norm voor gezonde, kant- en-klaar bezorgmaaltijden in heel Europa.

KOOC

"Vergeet wat je weet over kant-en-klaar. " Ongezonde kant en klare maaltijden is voortaan verleden tijd met de maaltijden van Kooc. De huisgemaakte maaltijden, zijn zorgvuldig itgeblanceerd en voldoen aan strenge gezodheisrichtlijnen van Ralph Moorman. De maaltijden zijn bereid met onbewerkte ingrediënten en zijn een gezond alternatief voor de ongezonde kant-en-klaar maaltijden die we allemaal kennen en die ik zelf ook gewoon niet lekker vind! Wat Kooc wil bereiken is het toegankelijk maken van een gezonde maaltijd die ook lekker en voor iedereen zijn om zo het eetgedrag van mensen positief te kunnen veranderen.

100% biologisch dat zijn de maaltijden van Kooc. Biologisch is dan ook de basis van KOOC. Alle producten worden gebruikt zoals de natuur het bedoeld heeft. Er worden dus geen onzinnige toevoegingen aan toe gevoegd en dat proef je! Daarnaast zijn alle maaltijden ook gluten, lactose en caseïne vrij en dit zijn de meeste kant-en-klare maaltijden in de supermarkt dus niet! Ideaal voor mensen met een intolerantie. Helaas zitten er nog wel koolsoorten en ui in waar ik niet tegen kan, maar gelukkig zit er geen lactose in!

De maaltijden van KOOC worden in Dirksland in Zuid Holland bereidt. Ze worden niet alleen voor ons bereid maar ook nog eens bij jou thuis bezorgd! En dat maakt gezond eten wanneer je weinig tijd hebt een stuk makkelijker. Of wanneer je niet zo van koken houdt.

Ralph Moorman

Ralph Moorman is een levensmiddelentechnoloog en daarnaast ook een gezondheidscoach. Zijn missie is om bedrijven te inspireren en producten op de markt brengen die voldoen aan zijn stenge criteria en natuurlijk zoals de natuur het bedoeld heeft. En aan deze strenge criteria mogen prodcten wel vaker voldoen als je het mij vraagt, want waarom dingen toevoegen waar ons lichaam niks aan heeft?

De maaltijden

Er zijn maar liefst acht verschillende maaltijden waar je uit kunt kiezen namelijk:

  • Kipstoof met quinoa en brocolli
  • Lamscurry met bataat en groenten
  • Wilde zalm met rode rijst en zeekraal
  • Zwarte rijstnoedels met groenten, noten en kip
  • Runderstoofpot met pompoen en wilde rijst
  • Kabeljauw met spinaziepesto, tomatenchutney en fusilli

Een maaltijd is 500 gram en kost 8,95. De maaltijden worden gekoeld thuisbezorgd door PostNL. Een bestelling plaatsen kan vanaf drie maaltijden. Bij drie tot vijf maaltijden zijn de bezorgkosten €5,99. Bij zes maaltijden betaal je slechts €2,99 en bij 9 maaltijden of meer is de bezorging helemaal gratis.

Bestellen

Je kunt de maaltijden elke dag bestellen. De maaltijden worden alleen op woensdag en vrijdags bezorgd! Zorg er wel voor dat je je maaltijden op dinsdag en donderdag voor 10:00 uur besteld, want dan zijn ze op woensdag en vrijdag rond 18:00 bij jou in huis als het goed is!

Bereiden

De maaltijden kunnen op drie verschillende manieren worden bereid:

  • In de pan: 8- 10 minuten op matig vuur
  • In de oven: 25 minuten op 150 °C
  • In de steamer: 25 minuten op 110 °C

Wat vond ik ervan?

Ik kreeg van KOOC drie verschillende maaltijden na keuze om uit te proberen. Ik heb gekozen voor: 

  • Kipstoof met quinoa en brocolli
  • Wilde zalm met rode rijst en zeekraal
  • Zwarte rijstnoedels met groenten, noten en kip

Kipstoof met quinoa en brocolli

Stoofpot met kip, quinoa, broccoli, bleekselderij, ui, wortel en tomaat. Zo werd het op de site omschreven. Alleen heb ik zelf geen tomaat gevonden in mijn maaltijd, maar dit maakte de maaltijd zeker niet minder lekker. Dit was toch wel echt mijn favoriete maaltijd! Ik ben dol op kip en brocolli en in combinatie met quinoa is het nog lekkerder. Deze maaltijd bereide ik in de pan en dat ging prima en deze maaltijd kun je prima invriezen.

Voedingswaarde per 100 gram
(inhoud 500 gram)

kcal: 153,6 - koolhydraten: 19,0 g - vet: 2,8 g - eiwitten: 10,4 g -  suikers: 1,4 g

Wat mij opvalt is dat de maaltijd weinig calorien bevat, veel eiwitten en weinig suikers en vet! Hier word ik zelf erg blij van.

Wilde zalm met rode rijst en zeekraal

Wederom weer een maaltijd met veel smaak! Alleen miste ik aan deze maaltijd toch wel de groentes. Er zaten maat een paar wortels in en zelf vind ik groenten in mijn maaltijden erg belangrijk! Rode rijst had ik hiervoor nog nooit gegeten, maar ook dit was erg lekker. Deze maaltijd heb ik in de oven warm gemaakt.

Voedingswaarde per 100 gram
(inhoud 500 gram)

kcal: 209,1 - koolhydraten: 28,6g - vet: 7,3g -  eiwitten: 7,0g - suikers: 2,1g

Deze maaltijd vond ik zelf wat hoog in calorien namelijk over de 1000 Kcal voor een maaltijd. Wederom weer veel eiwitten, weinig suikers en nauwelijks zout!

Zwarte rijstnoedels met groenten, noten en kip

Zwarte rijstnoedels met een wokmix van kip, broccoli, wortel, gele wortel, groene bonen, ui, rode peper en cashewnoten. Na deze maaltijd was ik het meest benieuwd, aangezien ik ook nog nooit zwarte rijstnoedels heb gehad en ik dol ben op kip. De zwarte rijstnoedels waren trouwens erg lekker en ook zat er een goede smaak aan. Maar er zat wel heel erg weinig kip in deze maaltijd helaas. 

Voedingswaarde per 100 gram
(inhoud 500 gram)

kcal: 203,4 -  koolhydraten: 30,2g - vet: 6,4g - eiwitten: 6,4g - suikers: 1,8g per 100g


De maaltijden waren alle drie erg goed op smaak! Wat ik fijn vind is dat de maaltijden weinig suikers en zout bevatten aangezien in de meeste kant en klare maaltijden toch wel veel suikers en zout zitten. Ook zitten er in de maaltijden redelijk veel eiwitten ook daar word ik dan erg blij van. Het aanbod vind ik groot genoeg, maar ik mis alleen een vegetarische variant. Aangezien er veel mensen vegetarisch eten en er weinig vegeterische kant en klaar maaltijden te vinden zijn in de winkel zou het handig zijn als deze er ook bij komen.

Mijn maaltijden zouden in eerste instantie om 20:00 uur geleverd worden, maar dat werd bij mij 21:30 een beetje een laat tijd stip als je het mij vraagt, maar dit is natuurlijk niet de fout van KOOC. Ook een minpuntje is dat je op de site niet precies kan zien welke ingredienten er precies in de maaltijden zitten. Vind ik toch altijd fijn om even te weten en daarnaast zou ik het zelf fijn vinden als de maaltijden op meerdere dagen in de week geleverd kunnen worden.

De maaltijden zijn zeker aan te raden wanneer je opzoek bent naar een lekkere en gezonde kant en klaar maaltijd! Ik vind het altijd handig om in huis te hebben. Zo kun je toch gezond en lekker eten wanneer je niet al te veel tijd hebt.

Meer informatie of de maaltijden een keer proberen? Ga dan naar:  https://www.kooc.nl/